J’ai fais des tests entre une plaque vitrocéramique et notre plaque de cuisson en métal avec « échangeur » : Poele de Masse.Petit Habitat:Doc:Métallerie — Wiki Agir Low-Tech
Je te met ça là, si ça peut t’aider à faire ton choix :
Les résultats sont plutôt similaire :
Avec vitre :
- 4,5L d’eau
- 3kg de bois chargé
- Temps 0 = démarrage du feu
- Fermeture arrivé d’air à +75min
- Démarrage un peu poussif (poêle froid de la veille)
| Temps (minutes) | 0 | 15 | 30 | 45 | 60 | 75 | 90 | 105 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Température eau | 20 | 31 | 44 | 56 | 72 | 79 | 77 | 77 |
| Température vitre | x | 175 | 130 | 225 | 175 | 148 | 88 | 78 |
Avec vitre (même config mais poêle chaud de la veille) :
- 4,5L d’eau
- 3kg de bois chargé
- Temps 0 = démarrage du feu
- Fermeture arrivé d’air à +53min
| Temps (minutes) | 0 | 15 | 30 | 45 | 60 | 75 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Température eau | 25 | 38 | 55 | 80 | 85 | 83 |
| Température vitre | 28 | 105 | 207 | 215 | 130 | 103 |
Avec la plaque en métal d’origine, départ poêle froid de la veille (a comparer avec la première mesure
- 4,5L d’eau
- 3kg de bois chargé
- Temps 0 = démarrage du feu
- Fermeture arrivé d’air à +60min
| Temps (minutes) | 0 | 15 | 30 | 45 | 60 | 65 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Température eau | 21 | 26 | 36 | 60 | 82 | 84 |
| Température surface | 20 | 60 | 115 | 172 | 175 | - |
Avec la plaque en métal d’origine, départ poêle chaud (a comparer avec la seconde mesure
- 4,5L d’eau
- 3kg de bois chargé
- Temps 0 = démarrage du feu
- Fermeture arrivé d’air à +56min
| Temps (minutes) | 0 | 15 | 30 | 45 | 60 | 65 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Température eau | 28 | 38 | 57 | 84 | 93 | 93 |
| Température surface | 29 | 84 | 122 | 150 | 125 | 122 |
A prendre avec des pincettes, ça dépend de la géométrie du foyer… mais ça me fait dire que la fragilité de la vitre et son coût ne vaut pas une plaque en métal avec échangeur…
