Faire monter un poêle en température lorsqu'il est déjà chaud?

Oxa-libre
#1

Bonjour,

Observations
Lors de me premiers feux, j’ai été surpris de constater que la montée en température en surface du poêle dépendait peu de sa température initiale. Elle est plutôt liée à la quantité de bois brulé chez moi. Je me serais attendu par exemple qu’un poêle chaud ait plus de mal à monter en température. (Ce qui est surement le cas à un moment donné, mais alors très haut en température… je suis curieux, si quelqu’un veut essayer d’atteindre des températures records? :wink: )
Ca m’a amené à ne pas trop me poser de questions sur la quantité de bois que je mets, ainsi que sur la température initiale du poêle. (Je relance souvent alors qu’il est à 50 C°.)

Par contre, les quelques fois où j’ai lancé une flambée alors que le poêle était déjà haut pour tester, que ce soit 60C° ou 80 C° par exemple, j’ai eu l’impression que la montée en température était bien moins bonne, au point chaud en tout cas.

Exemple très récent :

  • 9h20, 46C°, je lance une flambée de 13,5 kg de bois.
    Bonne flambée, température max de surface obtenue de 113 C°. (+4,96C° par kg bois)
    Ce n’est donc pas une température de poêle difficile à obtenir en elle-même.

  • 16h30 de la même journée, 70,5C°, pour diverses raisons je teste le lancement d’un feu avec 8,5kg du même bois.
    Rien ne semble particulier dans la flambée, pourtant la température max de surface obtenue est 95C°. (+2,9C° par kg bois)
    Le poêle n’arrive donc pas à monter aussi haut qu’au matin, ce que j’aurais pu au moins espérer.

Questionnements
Comment expliquer que lorsque je lance le feu bas en température il prend bien en température en une fois,
mais que lorsque je le lance alors qu’il est encore relativement chaud, il n’y arrive plus ?

J’ai déjà plusieurs fois eu l’impression qu’un gros feu fonctionne proportionnellement mieux qu’un petit, mais ici 8,5 kg n’est pas non plus totalement ridicule…
Je sais également qu’un écart thermique plus grand favorise la transmission de chaleur, mais dans le cas du premier feu, la température intérieure aussi doit bien monter à un moment.
Peut-être lié à la diffusion de la températures, mais je ne me l’explique pas ?

Est-ce que quelqu’un a déjà constaté un comportement similaire ?
Est-ce que quelqu’un aurait une idée ou une théorie pour expliquer ce phénomène ?
(En espérant qu’il soit bien réel. :wink: )

Merci,

#2

Pour te répondre j ai fait un feu ce matin. Température du poêle environ 30 degrés, il est monté à 70 degrés avec des températures de fumées avoisinant les 150 degrés.

Ce soir, température du poêle à 45 degrés, même quantité de bois à 1kg près. Le poêle est monté à une température moyenne de 60 degrés avec des fumées ne dépassant pas les 120 degrés!!!

Je rejoins donc tes observations

#3

Intéressant, merci !

Et toujours intéressant de voir qu’un poêle n’est pas l’autre. A 45C° par exemple le mien monte encore très bien.

A la place, j’ai ré-essayé la technique de la recharge, avec BàF+plaque.
En remettant des buches bien sèches/préchauffées dans les flammes, lorsque de l’espace commence à se créer entre les buches de la flambée. Avec 8,5kg + 2,5kg + 2,5kg.
Le poêle a très bien monté, de 53C° à 117C°. (+4,7C° par kg, très honnête)
Au niveau du ressenti dans la pièce et de la montée en température de la pièce, c’était top.
Ca a fait une bonne pub de poêle de masse pour les invités. :wink: (Même si je ne suis pas du genre à faire du prosélytisme, à mes yeux le poêle de masse correspond peu aux besoins/envies de la plupart des familles actuellement.)

Avec mon poêle ça donne donc apparemment pour la montée en température :

  • Les gros feux : ça fonctionne bien

  • Les recharges pendant la flambée avec du bois nickel : ça fonctionne correctement.

  • Les relances alors que le poêle encore haut (>55C°), mais en descente de température : ça ne fonctionne pas bien du tout

  • Enchainer 2 flambées (la technique d’accumulation parfois conseillée sur certains sites lorsque le poêle part à froid) : ???

Cependant, je ne vois peu l’intérêt d’enchainer directement des flambées s’il y a moyen de recharger.
Il est souvent déconseillé d’ouvrir un poêle de masse durant une flambée, pour ne pas soumettre la flambée à des chocs thermiques.
J’ai le sentiment que le poêle Oxalis peut particulièrement bien supporter une ouverture de porte grâce au foyer renfoncé qui se trouve donc sous l’ouverture.

Si d’autres ont des explications ou des tests vis-à-vis de la question initiale, je reste preneur.
Je me doute que c’est un peu technique ?
Je ne comprends pas du tout pourquoi ça semble fonctionner si mal lorsque je relance un feu quelques heures après la flambée…