Isoler son four est fantastique, j’ai essayé cet été sur le mien au cours d’une grosse stérilisation en obstruant l’entrée avec une laine de roche : en partant de 90°, je perdais 10° par jour sans faire de feux ! Les parois intérieures de mon four sont isolées depuis longtemps (laine de roche+doublage métallique dans mon cas), mais avec une porte classique non isolée, ça ne sert pas à grand chose, les températures descendent rapidement. On pourrait d’ailleurs faire l’analogie avec une maison, on a beau l’isoler, on profite pleinement de cette isolation lorsqu’on remplace sa vieille porte pleine de courant d’air par une porte étanche. La piste vers laquelle je t’orienterai donc serait une porte isolée, récupérée sur un électroménager (qui sont en double vitrage) par exemple.